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近年來台灣十分風行的【樂活LOHAS】以及【樸門Permaculture 】可以說是一種

貼近自然步調的生活美學,佑孳學苑將【植物營養器官無性繁殖】、【認識植物

與蔬菜】等等自然科目結合了【樂活LOHAS】及【樸門Permaculture】兩概念,

設計了一系列讓孩子們可以親自參與、動手學習的實作課程。

 

首先佑孳學苑透過課堂講解,

讓孩子們了解到以植物營養器官」進行植物無性繁殖】的價值及重要性。

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馬鈴薯為例,若以有性繁殖的種子進行播種耕種,則需長達10~12個月的時間

才能收成;但相對的,如果以馬鈴薯的「塊莖」來進行無性繁殖,則只需3個月

就能收成囉,所以無性繁殖具有較大的經濟效益!

而俗稱地瓜蕃薯,通常是利用「」以及「」來進行無性繁殖

 

進行【植物無性繁殖】的栽種前,

讓我們先來介紹:以【永續精神】及【綠色生活】為核心概念,

回收再利用」的空寶特瓶

也就是【永續循環系統】。

現在就讓我們來學習【永續循環系統】的做法吧!

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首先,準備好剪刀及空寶特瓶

 (大容量的為佳)

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然後將空寶特瓶從中間切開 

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再將一分為二的舊寶特瓶瓶口反置,這樣一個簡單動作,就讓廢棄的寶特瓶成為

一個可排水(上層)、可集水(下層)的【永續循環系統】。

不過呢為了要適度排水,並保護土壤不流失,我們要將瓶蓋打洞,以利排水。

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完成後,不起眼的瓶蓋就可以"小兵立大功",做好排水保護土壤的功用唷!

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透過永續循環系統上層「種植及排水」,而下層則用來集水

當土壤需要澆水時,則可以利用下層的集水皿來循環灌溉,

達到一個結合【永續精神】及【綠色生活】兩概念的植物科學實作

有了這個容器緊接著我們要開始進行的樸門園藝樂活囉!

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首先孩子們利用這個 【永續循環系統】,

 

透過讓孩子們體驗「樸門園藝」與「樂活」,

希望小一孩子們的能在植栽課程中,

學習【永續精神】及【綠色生活】的概念,

並藉由照顧花卉  ,培養孩子們的愛心及責任感!

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【佑孳知識加油站:食蟲植物】

通常而言,我們對植物的認知是:「能自行製造養分的生產者」

可是有一群植物,因生長於貧瘠酸性沼澤區,或裸露的岩石表面上,

無法從生長環境中獲得足夠的氮類養分

因此演化出捕食昆蟲的秘密武器,晉升為一級以上的消費者

藉以補充無法從生存環境中所攝取的氮類養分!

而這群奇特的植物就是:「食蟲植物」。

我們常見的食蟲植物有:

捕蠅草

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毛氈苔

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豬籠草

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馬鈴薯的「塊莖蕃薯的「來進行無性繁殖

 除了上述的馬鈴薯番薯外,

石蓮花」是以「」進行無性繁殖

(同樣以「」進行無性繁殖的還有「落地生根)

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 「蒜頭」則是以「鱗莖」進行無性繁殖

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而以「」進行無性繁殖的還有水仙花

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兩個禮拜後,我們到【佑孳後花園】觀察,發現以「」進行繁殖的「番薯」已經

抽出紫芽了,

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而以「塊莖」進行繁殖的「馬鈴薯」也可以看到芽眼冒出小小的嫩芽來!

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到了學期末,

我們來看看已經長得十分茂盛的馬鈴薯!

(孩子們說這是他們第一次看到馬鈴薯葉子)

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還有番薯

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看看孩子們得意的模樣,

這就是樸門園藝樂活的魅力唷!

 

 

本學期小五的自然科課程也學習到:以「營養器官」進行「無性繁殖」的概念,

其中還包含了扦插法壓條法等應用方式。

為了讓小五學生有更深刻的印象,

我們以「巴西鳶尾花」的繁殖葉讓學生實際去觀察、了解「無性生殖」的概念。

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這是巴西鳶尾花」的「繁殖葉

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孩子們先將空盆子倒入肥沃的培養土 

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再將巴西鳶尾花」的「繁殖葉」放入,並再次覆上一層培養土  

這就是所謂的以「營養器官」進行「無性繁殖」的壓條法 !

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葉的繁殖」還有剛剛講過的"石蓮花"可以當成活教材 

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此外,孩子們更以「香龍血樹」的「」進行營養器官無性繁殖扦插法

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首先要準備我們的【永續循環系統 -

 

並將【永續循環系統】的上層加入培養土 

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然後種植並固定所要扦插的「香龍血樹」莖部枝條。 

      

接著要澆澆水

 

最後,也是很重要的一個步驟,

佑孳學苑提醒著孩子們,

為了保持土壤的溼度以利莖部發展出根系

所以第一次澆水一定澆透

是否有澆透可以透過「裝置上層」是否緩緩滲出褐色的水來判斷。

孩子們也在種植的過程中充分享受學習的樂 

   

經過了「四個月」,孩子們在觀察中發現:

扦插的香龍血樹已經慢慢長出根系,

兩個月後,孩子們將長出根系的香龍血樹移植至大盆子,讓它能夠成長茁壯!

佑孳也讓孩子們,將「科學概念」、「綠活園藝」、「自然學科」三項融會

貫通,用深刻又生動的實作經驗來學習!

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當五年級的自然科課程進行到「葉的蒸散作用」,

我們以「福祿桐」的葉子,

讓孩子們透過顯微鏡,親自去觀察「網狀脈的氣孔

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佑孳並用實驗設計,以紅色食用溶液到入水中,

觀察「香龍血樹」的如何染紅

孩子們這才深刻的體會到,原來這就是書本上所說的:植物莖的運輸」。

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最後,李老師將「落地生根」給予孩子們,

讓他們將「落地生根」的葉子平放在濕潤的沃土

進行落地生根--葉片繁殖實驗

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書本上都說「落地生根」葉片上的黑點繁殖出新的植株

孩子們對此也感到十分期待! 

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究竟書本上所說的是不是真的呢

我們將時光快轉十二天

將獎!!!!落地生根葉片左前緣真的長出新植株了!

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近一點觀察可以清楚看見葉片繁殖出的新植株!

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同一時間在另一盆栽上的落地生根」也長出了新植株

但因為栽培環境的不同(水分的多寡)

所以封閉容器保持土壤濕潤落地生根」新植株生長較快

而盆栽裡的落地生根」因水分較易蒸發及流失,新植株生長較慢

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孩子們仔細的觀察兩組落地生根」新植株的不同

並引導他們去思考:可排水容器密閉容器造成的土壤水分差異

是不是會影響兩組落地生根」新植株生長速度的不同! 

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再經過換盆移植

數個月後落地生根已經長得相當茂密囉!

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接著我們也將巴西鳶尾花壓條繁殖葉」從母株剪下

讓它成為一個獨立新植株

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透過佑孳學苑的生動教學

課本上的知識不再只是呆版的背誦,

因為相信,讓孩子們實際操作、親身體驗,這才是真正的學習。

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而配合三年級自然科認識蔬菜」的課程,

我們準備了番茄甜椒」種子,讓孩子們栽種。

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孩子們細心的將種子均勻的撒播於利於育苗培養土

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孩子們靜靜等待,

每天都在觀察小種子是否發芽了,

大約過了一個星期,小番茄小甜椒終於探出頭囉!

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看到這些可愛的幼苗,孩子們都高興極了

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待這些幼苗長至10公分左右,

我們就要幫它們搬家~換盆囉!

首先要將培養土混合一些田土,

這樣才能讓植株有良好保水性的土壤

  

接著拿出鑽好洞的瓶蓋

還記得嗎?

不起眼的瓶蓋可以"小兵立大功"

做好排水保護土壤的功用唷!

移植的容器就是前面介紹過的:可排水上層、可集水下層的【永續循環系統】。

   

看看移植後的可愛甜椒苗

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以及頭好壯壯的番茄苗

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移植到【永續循環系統】的容器後,我們就靜靜等待來日開花結果吧!

同場加映:繽紛的花卉園藝   

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美麗的繁星花千日紅朝天椒羽狀雞冠花三色菫情人菊繽紛花卉

現在有了新家囉!!!

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希望小一孩子們的能在植栽課程中,

學習永續精神】及【綠色生活】的概念

並藉由照顧花卉  ,培養孩子們的愛心及責任感!

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那就千萬不能錯過7月1日開課的【佑孳-暑期夏令營】唷!

 

多元學習,一次掌握!

期待在暑假的黃金學習時間,與您相見!

 

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