相信大家平常一定有吃過芋頭
不過，應該不知道芋頭可以透過小小的植株來移植吧
而且，因為平日我們都在都市中生活，
對芋頭或其他農作物
也都是透過課本的描述
不過，有鑑於自然科學是一門必須實際參與的學科
所以，今天我們就來到頭前溪附近的芋頭田啦！
首先，先來介紹芋的生長環境吧
雖然芋可整年栽種，但以高溫多濕期較佳
而且因為芋生性喜愛高溫，
所以，它的生長溫度則是介於27~30度最好
如果溫度低於15度，它就會停止生長哦！
因此，在北部適合於三月栽種，南部則是十一至三月
除此之外，告訴你們一個小秘密
我們吃的芋頭就是單指芋的地下球莖部分
還有，雖然芋頭很美味
但是球莖表皮內層的黏液會引起劇癢哦
要是不小心碰到，可以趕快用水清洗
接下來，我們就來看看可愛小芋頭的生長過程吧
芋開始生長時，只有小小一棵
經過一段時間，
而且，透過實際走訪一趟芋頭田
不僅印證了課本上的知識
還採摘了好吃的芋頭
真是太棒了
最後，我們努力採摘的芋頭
胡老師還把它變成兩道美味的餐點呢
有炸芋頭
和炸芋頭
這兩道餐點真的很好吃，謝謝胡老師啦！
這趟芋頭田的新體驗，不僅增加我們對自然科的興趣
也了解農夫們的辛苦與食物的得來不易
總之，
期許我們都能珍惜大自然的一切
還有呀，希望下次還有機會到農田當一日農夫
因為，這次的體驗對於生長在都市的我們真的太難得啦！
走讀台灣 - https://yowtzy.pixnet.net/blog/post/356884768
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