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近年來台灣十分風行的【樂活LOHAS】以及【樸門Permaculture 】可以說是一種貼近自然步調的生活美學佑孳學苑將【植物營養器官無性繁殖】、【認識植物與蔬菜】等等自然科目結合了【樂活LOHAS】及【樸門Permaculture】兩概念,設計了一系列讓孩子們可以親自參與、動手學習的實作課程。

 

首先佑孳學苑透過課堂講解,

讓孩子們了解到以植物營養器官」進行植物無性繁殖】的價值及重要性。

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馬鈴薯為例,若以有性繁殖的種子進行播種耕種,則需長達10~12個月的時間才能收成;

但相對的,如果以馬鈴薯的「塊莖」來進行無性繁殖,則只需3個月就能收成囉,

所以無性繁殖具有較大的經濟效益!

而俗稱地瓜蕃薯,通常是利用「」以及「」來進行無性繁殖

 

進行植物無性繁殖】的栽種前

讓我們先來介紹:以【永續精神】及【綠色生活】為核心概念,

回收再利用」的空寶特瓶

也就是永續循環系統

現在就讓我們來學習永續循環系統】的做法吧!

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首先,準備好剪刀及空寶特瓶

 (大容量的為佳)

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然後將空寶特瓶從中間切開 

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再將一分為二的舊寶特瓶瓶口反置,這樣一個簡單動作,就讓廢棄的寶特瓶成為一個可排水(上層)、可集水(下層)的【永續循環系統】。

不過呢為了要「適度排水,並保護土壤不流失,我們要將瓶蓋打洞,以利排水。

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完成後,不起眼的瓶蓋就可以"小兵立大功",做好排水保護土壤的功用唷!

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透過永續循環系統上層「種植及排水」,而下層則用來集水

當土壤需要澆水時,則可以利用下層的集水皿來循環灌溉,

達到一個結合【永續精神】及【綠色生活】兩概念的植物科學實作

有了這個容器緊接著我們要開始進行的樸門園藝樂活囉!

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首先孩子們利用這個 永續循環系統

馬鈴薯的「塊莖蕃薯來進行無性繁殖

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 除了上述的馬鈴薯番薯

石蓮花」是以「」進行無性繁殖

(同樣以「」進行無性繁殖的還有落地生根)

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 蒜頭」則是以「鱗莖」進行無性繁殖

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而以「」進行無性繁殖的還有水仙花

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兩個禮拜後我們到【佑孳後花園】觀察,發現以「」進行繁殖的「番薯」已經抽出紫芽了,

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而以「塊莖」進行繁殖的「馬鈴薯」也可以看到芽眼冒出小小的嫩芽來!

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到了學期末

我們來看看已經長得十分茂盛的馬鈴薯!

(孩子們說這是他們第一次看到馬鈴薯葉子)

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還有番薯

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看看孩子們得意的模樣

這就是樸門園藝樂活的魅力唷!

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本學期小五的自然科課程也學習到:以「營養器官」進行「無性繁殖」的概念,

其中還包含了扦插法壓條法等應用方式。

為了讓小五學生有更深刻的印象,

我們以「巴西鳶尾花」的「繁殖葉」讓學生實際去觀察、了解「無性生殖」的概念。

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這是巴西鳶尾花」的「繁殖葉

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孩子們先將空盆子倒入肥沃的培養土 

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再將巴西鳶尾花」的「繁殖葉」放入,並再次覆上一層培養土  

這就是所謂的以「營養器官」進行「無性繁殖」的壓條法 !

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葉的繁殖」還有剛剛講過的"石蓮花"可以當成活教材 

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此外,孩子們更以「香龍血樹」的「」進行營養器官無性繁殖扦插法

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首先要準備我們的永續循環系統 -

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並將【永續循環系統】的上層加入培養土 

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然後種植並固定所要扦插的「香龍血樹」莖部枝條。 

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接著要澆澆水

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最後,也是很重要的一個步驟,

佑孳學苑提醒著孩子們,

為了保持土壤的溼度以利莖部發展出根系

所以第一次澆水一定澆透

是否有澆透可以透過「裝置上層」是否緩緩滲出褐色的水來判斷。

孩子們也在種植的過程中充分享受學習的樂趣 

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經過了「四個月」,孩子們在觀察中發現:

扦插的香龍血樹已經慢慢長出根系,

兩個月」後,孩子們將長出根系的香龍血樹移植至大盆子讓它能夠成長茁壯!

佑孳也讓孩子們,將「科學概念」、「綠活園藝」、「自然學科」三項融會貫通,

用深刻又生動的實作經驗來學習!

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當五年級的自然科課程進行到「葉的蒸散作用」,

我們以「福祿桐」的葉子,

讓孩子們透過顯微鏡,親自去觀察「網狀脈的氣孔

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佑孳並用實驗設計,以紅色食用溶液到入水中,

觀察「香龍血樹」的如何染紅

孩子們這才深刻的體會到,原來這就是書本上所說的:植物莖的運輸」。

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最後,李老師將「落地生根」給予孩子們,

讓他們將「落地生根」的葉子平放在濕潤的沃土

進行落地生根--葉片繁殖實驗

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書本上都說「落地生根」葉片上的黑點繁殖出新的植株

孩子們對此也感到十分期待! 

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究竟書本上所說的是不是真的呢

我們將時光快轉十二天

將獎!!!!落地生根葉片左前緣真的長出新植株了!

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近一點觀察可以清楚看見葉片繁殖出的新植株!

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同一時間在另一盆栽上的落地生根」也長出了新植株

但因為栽培環境的不同(水分的多寡)

所以封閉容器保持土壤濕潤落地生根」新植株生長較快

而盆栽裡的落地生根」因水分較易蒸發及流失,新植株生長較慢

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孩子們仔細的觀察兩組落地生根」新植株的不同

並引導他們去思考:可排水容器密閉容器造成的土壤水分差異

是不是會影響兩組落地生根」新植株生長速度的不同! 

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再經過換盆移植

數個月後落地生根已經長得相當茂密囉!

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接著我們也將巴西鳶尾花壓條繁殖葉」從母株剪下

讓它成為一個獨立新植株

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透過佑孳學苑的生動教學

課本上的知識不再只是呆版的背誦,

因為相信,讓孩子們實際操作、親身體驗,這才是真正的學習。

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而配合三年級自然科認識蔬菜」的課程,

我們準備了番茄甜椒」種子,讓孩子們栽種。

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孩子們細心的將種子均勻的撒播於利於育苗培養土

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孩子們靜靜等待,

每天都在觀察小種子是否發芽了,

大約過了一個星期,小番茄小甜椒終於探出頭囉!

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看到這些可愛的幼苗,孩子們都高興極了

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待這些幼苗長至10公分左右,

我們就要幫它們搬家~換盆囉!

首先要將培養土混合一些田土,

這樣才能讓植株有良好保水性的土壤

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接著拿出鑽好洞的瓶蓋

還記得嗎?

不起眼的瓶蓋可以"小兵立大功"

做好排水保護土壤的功用唷!

移植的容器就是前面介紹過的:可排水(上層)、可集水(下層)的【永續循環系統】。

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看看移植後的可愛甜椒苗

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以及頭好壯壯的番茄苗

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移植到【永續循環系統】的容器後,我們就靜靜等待來日開花結果吧!

同場加映:繽紛的花卉園藝   

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為了讓小一的孩子們也能體驗「樸門園藝」與「樂活」,

佑孳特別設計了適合小一孩子們的植栽課程
首先我們準備了美麗的繁星花千日紅朝天椒羽狀雞冠花三色菫情人菊等繽紛花卉。

還有美麗的橙帶藍尺蛾來作伴唷!

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選好自己喜歡的花卉後,孩子們幫自己的花卉進行寫真繪畫。

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接著佑孳教導孩子們如何使用【永續循環系統】來植栽花卉

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孩子們先將鑽好洞的瓶蓋鎖上

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再將田土培養土均勻混合

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接著李老師示範如何換盆

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然後細心地將花卉黑色軟盆中移植出來

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孩子們十分專注與認真

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看看孩子們的移植成果

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緊接著要澆水,
李老師示範植後第一次澆水的要領:

第一次澆水一定澆透

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孩子們馬上現學現賣

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終於大家都移植好了

美麗的繁星花千日紅朝天椒羽狀雞冠花三色菫情人菊繽紛花卉

現在有了新家囉!!!

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哇!!!看看大家的成果^0^

這次佑孳特別為小一的孩子們設計植栽課程,非常成功唷!

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透過讓孩子們體驗「樸門園藝」與「樂活」,

希望小一孩子們的能在植栽課程中,

學習永續精神】及【綠色生活】的概念

並藉由照顧花卉  ,培養孩子們的愛心及責任感!

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【佑孳知識加油站:食蟲植物】

通常而言,我們對植物的認知是:「能自行製造養分的生產者」

可是有一群植物,因生長於貧瘠酸性沼澤區,或裸露的岩石表面上,

無法從生長環境中獲得足夠的氮類養分

因此演化出捕食昆蟲的秘密武器,晉升為一級以上的消費者

藉以補充無法從生存環境中所攝取的氮類養分!

而這群奇特的植物就是:「食蟲植物」。

我們常見的食蟲植物有:

捕蠅草

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毛氈苔

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豬籠草

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看了佑孳這麼多精彩的內容,您是否心動了呢?
那就千萬不能錯過7月1日開課的【佑孳-暑期夏令營】唷!

多元學習,一次掌握!

期待在暑假的黃金學習時間,與您相見!

 

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新竹市安親班-佑孶學苑

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